歡迎您進入諸城市雙駿食品機械有限公司

山東雙駿食品機械

諸城市食品機械重點推薦單位 25年專注重點新產品—食品加工機械設備的研發、生產

全國咨詢熱線

165-5283-6888
當前位置: 主頁> 新聞動態 > 公司新聞 >

肉類腌制專用真空滾揉機選用

文章出處:未知 人氣: 發表時間:2020-09-25
真空滾揉機在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,互相撞擊、摔打,達到按摩、腌制的作用,使肉均勻地吸收腌制,提高肉的結著力及產品的彈性,本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪姳K?,改善產品的內部結構。

特點:
1,全機采用優質不銹鋼制作,外形簡約時尚,結構合理。全機外表噴砂加無指紋處理,滾桶內部鏡光表面處理,清洗方便。
2:本機采用最先進可編程操作系統,真空度追蹤功能??筛鶕蛻舢a品工藝要求自行編輯運行程序,(運行速度,正反轉切換,真空呼吸的次及真空度隨意設置)絕對適合每個追求高品質的客戶的使用要求。
3:內置式真空泵,配置多重空氣過濾裝置,有效防止物料抽入真空泵和外界雜物進入滾桶內部,避免肉類制品受到污染。
4:本系統具備儲存功能,客戶不同產品不同運行要求可儲存記憶,一鍵提取參數,減少操作設置難度。

技術參數:

外形尺寸(mm):1400×810×1450

容量(L):300

電源規格:380v 50Hz

驅動功率(KW):0.75

真空泵(KW):0.75

滾桶轉速(rpm):1~12

以上是食品機械廠家對肉類腌制專用真空滾揉機選用的具體介紹,詳情請電話咨詢,公司主營:滾揉機,夾層鍋,雙室下凹真空包裝機,燃氣夾層鍋,真空滾揉機等系列食品加工設備。