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為什么叫行星炒鍋

文章出處:未知 人氣: 發表時間:2020-11-17

為什么叫行星炒鍋


我們都知道炒鍋是所有炒菜、炒醬、炒物料的鍋的統稱,在這些超過里面有一款智能的鍋叫行星攪拌炒鍋,這種炒鍋為什么叫行星攪拌炒鍋,下面諸城市雙駿食品機械有限公司就帶大家來分析一下:

? 炒鍋是中國一種烹飪工具,為鍋的一種,特征是頂部開口大,圓底,由于中國南方食物多以小炒為主,故炒鍋設計成有手柄以方便拋炒。炒鍋主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、燉、炸等其他不同的烹飪方法。炒鍋是中國及東南亞的主要煮食工具。———— 百度百科

普通炒鍋是家庭用來炒菜使用的鍋,產量低,適用于家庭,不適用于商用,大批量加工然而行星攪拌炒鍋一機多用,一人即可操作,操作簡單,產量高。

優質炒菜鍋選擇與我們息息相關,人們基本上每天都會使用炒鍋,而一款好的行星攪拌炒鍋可以使用多年,一般人對炒鍋的選購沒什么想法,都覺得這東西隨便買一個回家就可以了額,顯然這種想法并不對。

不同的炒鍋有不同的特色,甚至用途也不盡相同。

一方面,我們在選購時應該了解市面上琳瑯滿布的炒鍋各自所具有的特性,并從中挑選出那個適合于自身需求的,另一方面還要練就火眼金睛去識別那些不應當選購的炒鍋。

行星攪拌炒鍋之所以叫行星攪拌炒鍋使用為它采用了智能攪拌系統,替代了傳統人工攪拌,省時省力,攪拌均勻,自帶行星攪拌系統的炒鍋就叫行星攪拌炒鍋。

行星攪拌是一種新型高效無死點混合攪拌設備,它具有獨特、新穎的攪拌形式,釜內有兩根或3根多層漿葉攪拌器和1~2個自動刮刀,攪拌器在繞釜體軸線公轉的同時,又以不同的轉速繞自身軸線高速自轉,使物料在釜體內做復雜的運動。

傳統的行星攪拌機大多由兩個低速攪拌槳組成,也稱雙行星攪拌機。但隨著需求的提高,行星攪拌機也加入了其它攪拌器,如各類型分散槳葉,乳化器等等。增加了多功能應用,拓展了使用范圍。

    行星攪拌炒鍋功能特點:·整體封面外觀全不銹鋼結構,外觀豪華;
    ·自動炒制,自動傾倒,節省人力,提高效率,降低勞動強度;
    ·鍋體采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型,確保堅固耐用的同時保持了中餐炒菜的習慣,更適合中餐炒菜使用;
    ·獨特的節能燃燒器燃燒充分,熱效率高,節能環保;
    ·內裝耐熱保溫裝置,使用更節能,熱效率可達70%以上;
    ·炒制攪拌器可以輕松取出,安裝方便,方便清洗和出料。
    ①、專業技術支持 電磁加熱部分采用德國英飛凌專業技術,值得信賴。
    ②、首創不銹鋼膽 純不銹鋼304加熱,國內首創,性能穩定,安全可靠。
    ③、溫度控制精準 0-350度8檔無間隙覆蓋,溫度控制隨心所欲。
    ④、環保安全放心 沒有煤氣泄漏、爆炸等安全隱患、無灼傷、火災等安全隱患