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外抽真空包裝機概括及工作原理

文章出處:未知 人氣: 發表時間:2021-01-08

像其他真空包裝機一樣,外抽真空包裝機也有以下作用


       一是排除了包裝容器中的部分空氣,能有效地防止食品腐敗變質。

       二是采用阻隔性(氣密性)優良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求,能有效防止包裝內容物質的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。

       三是真空包裝容器內部氣體已排除,加速了熱量的傳導,這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。

      食品真空包裝機品種繁多,外抽真空包裝機在選用時應著重考慮的因素包括:

      首先是包裝速度。出于提高生產效率的考慮,可選用雙室或多室的真空包裝機,以提高整個生產的進度。

      其次是被包裝物品是否需要充填其他保護性氣體??蛇x擇帶有充氣裝置的多功能真空包裝機。

      再次是被包裝物品真空度的要求。如包裝物品需要在真空度較高的條件下才能完好保存,則需選擇腔式真空包裝機。

      最后是被包裝物品成分狀態對真空包裝機的要求。

     選購時,包裝固體、顆粒等比較干燥及無腐蝕性物料的,可選用鋁合金材質,而包裝帶湯汁,含鹽、酸成份較高的物料,則可選用不銹鋼材質或鋁鎂合金材質。密封圈一般采用硅橡膠,黑橡膠,少數低檔產品采用發泡橡膠,硅橡膠耐高溫、耐腐蝕、密封性好、使用壽命長,發泡橡膠密封性差、易脫落、使用壽命短。

    外抽真空包裝機是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料,對物體各項等進行真空包裝,經過外抽真空包裝機的物品可以防止氧化、霉變、蟲蛀、腐爛、受潮,延長保質保鮮期限。外抽真空包裝機特別適用于茶葉、食品、醫藥、商店、研究機構等行業,具有外型美觀、結構緊湊、效率高、操作簡便等優點。